Restaurant India Vanløse

Løg og kartofler vendt i kikærtemel med krydderier og urter, friteret i vegetabilsk olie.

2 stk. samosa, sprød trekant formet med fyld af let krydrede kartofler og ærter. Serveres med tamarind og myntesauce.

Saftige kyllingestykker tilberedt i cremet smørsauce.

Kyllingestykker tilberedt i en cremet nøddesauce.

Kyllingestykker tilberedt i tandoori krydderier og tomatsauce.

Krydret lammekød tilberedt i mild karrysauce.

Lammekød i stærk krydret sauce.

Saftige stykker lammekød tilberedt med spinat.

Hjemmelavet indisk hytteost, tilberedt i spinatsauce.

Indisk brød med ost.

Store krydrede chips lavet af kikærtemel - traditionel eller krydret.

1 stk. stor krydret chips med løg, tomat, agurk, koriander og citrus. Serveres med mynte og mango sauce.

Løg og kartofler vendt i kikærtemel med krydderier og urter, friteret i vegetabilsk olie.

Fisk dyppet i kikærtemel og friturestegt, serveres med salat og citron.

Grillet kyllingelår med indiske krydderier, serveres med pandestegte grøntsager.

2 stk. samosa, sprød trekant formet med fyld af let krydrede kartofler og ærter. Serveres med tamarind og myntesauce.

2. stk løgringe i krydret kikærtemel, friteret i vegetabilsk olie.

Pommes frites krydret med varme krydderier. Serveres med ketchup eller mayonnaise.

Samosa chaat er en velkendt streetfood som består af samosa, kikærter og adskillige krydderier, samt en blanding af søde og syrlige saucer.

Gol gappe er en puri med hul i. Fyldet består af kartoffel, løg, bønner, som er fyldt med aromatiseret vand, tamarindsauce, chili og indiske krydderier. Serveres 6 stk.

Hjemmelavet indisk hytteost vendt i chilisauce, tilberedt i krydderier, en velkendt kinesisk-inspireret ret der har sine rødder i det nordindiske køkken.

Kyllingestykker vendt i chilisauce, tilberedt i krydderier, en velkendt kinesisk-inspireret ret, der har sine rødder i det nordindiske køkken.

Kokkens specielle suppe, der styrker immunforsvaret med dets høje indhold af ingefær, hvidløg samt grøntsager – serveres med lille naan.

Linsesuppe.

Kyllingesuppe.

Saftige kyllingestykker tilberedt i cremet smørsauce.

Kyllingestykker tilberedt i en cremet nøddesauce.

Kyllingestykker tilberedt i tandoori krydderier og tomatsauce.

Kyllingestykker tilberedt i en krydret spinatsauce.

Kyllingestykker tilberedt på panden med let krydret tomater, ingefær, peberfrugt og løg.

Kyllingestykker tilberedt i et væld af krydderi, den velkendte vindaloo sauce, som har en stærk base.

Krydret lammekød tilberedt i mild karrysauce.

Lammekød i stærk krydret sauce.

Saftige stykker lammekød tilberedt i en traditionel indisk sauce med tomat og grøn peber.

Saftige stykker lammekød tilberedt med spinat.

Tandoorikrydret lammekød tilberedt på panden med tomater, løg, ingefær og grøn peber.

Lammekød krydret i kokkens specielle karrysauce.

Egnsret fra Kashmir - klassisk curry med lam.

Klassisk linseret, lavet på gule linser.

Klassisk daal, lavet på sorte linser og smør.

Den velkendte butterchicken lavet af soyastykker.

Hjemmelavet indisk hytteost, tilberedt i en fyldig sauce af tomat, fløde og smør.

Hjemmelavet indisk hytteost, tilberedt i spinatsauce.

Vegetariske grøntsagsdumplings tilberedt i cremet nøddesauce.

Sæsonens grøntsager stegt i spidskommen og krydderier.

Kikærter tilberedt med krydderier, friske urter og løg.

Sæsonens specielle grøntsager stegt i spidskommen og krydderier.

Indisk hjemmelavet hytteost stegt med grøn peber, hvidløg og ingefær i tomatbaseret sauce.

Kartofler stegt i spidskommen samt krydderier.

Sæsonens grøntsager i krydret risblanding, serveres med raita eller karry.

Kyllingestykker i krydret risblanding, serveres med raita eller karry.

Lam i krydret risblanding, serveres med raita eller karry.

Favorit i Nordindien. Kikærter tilberedt i en stærk sauce, serveres med 2 stk. friturestegte hvedebrød.

Traditionel spinatsauce med sennepsblade serveres med 2 stk. majsbrød.

2 stk. indisk fladbrød med fyld af kartofler, løg samt krydderier, serveres med raita, pickles og salat.

Kongerejer tilberedt i en farverig karrysauce med løg, tomater samt en masse krydderier.

Serveres med ris, pommes frites og naan.

Serveres med ris, pommes frites og naan.

Indisk yoghurt.

Indisk yoghurt med granulerede kikærter og agurkestykker.

Frisk grøn salat serveres med løg.

Vælg mellem lille eller stor.

Vælg mellem lille eller stor.

Indisk brød.

Indisk brød med smør.

Indisk brød med hvidløg.

Indisk brød med tørret frugt og kokosnødder.

Indisk brød smurt med knust grøn chili.

Indisk brød med ost.

Indisk brød uden gluten.

Traditionelt indisk brød.

Vælg mellem forskellige varianter.

Vælg mellem forskellige varianter.

Vælg mellem forskellige varianter.

Vælg mellem forskellige varianter.

Vælg mellem forskellige varianter.